MODELLO MF – FORNO CON PIANO FISSO – STATICO
La seria MF è un forno a cupola a piano fisso e cupola in mattoni, costruito a mano in officina e trasportato in due parti presso la destinazione prescelta.
E’ caratterizzato da un’efficiente coibentazione termica grazie alle fibre adoperate; e’ dotato di un suolo in biscotto refrattario di Sorrento ed è fornito completo di uno stand metallico di supporto verniciato.
E’ disponibile in 7 misure, 2 versioni (Cupola o Vulcano) ed in 3 alimentazioni: Legna, Gas, Ibrido.
Nelle versioni solo GAS o Ibrido è equipaggiato con un bruciatore della Avanzini modello Drago D2/M comandato da un controller automatico e dotato di due fiamme con potenziometro per regolarne l’intensità. Disponde del controllo automatico della temperatura di cottura.
Cupola e cappa esterna in mattoni sagomati a mano
Isolamento in argilla espansa e fibra di ceramica
Stand di supporto in ferro rinforzato removibile
Tradizione e Funzionalità in Un’unica Creazione
Un forno statico dal design personalizzabile con molteplici varianti di stili e colori (visita il nostro configuratore).
Il piano di cottura in biscotto di Sorrento e corona in mattoni garantiscono prestazioni uniche ed autentiche. Il bancalino davanzale poggia pizza in pietra lavica vesuviana offre adeguata resistenza e spazio di girata alle pizze in uscita dal forno.
Disponibile in 7 modelli
MF80
MF90
MF100
MF110
MF120
MF130
MF140
